دانلود دستور العمل برای کامپیوتر بدون ثبت نام. دستور العمل های آشپزی

اکثر افراد به رژیم غذایی خود توجه چندانی ندارند. میان وعده ناهار با ساندویچ، فست فود، غذاهای سرخ شده چرب - همه اینها بخشی از زندگی ما هستند. ما حتی نمی توانیم تصور کنیم که با عدم درک ویژگی های یک رژیم غذایی مناسب چقدر به خودمان آسیب وارد می کنیم.
آیا غذا بر عملکرد بدن تأثیر می گذارد؟ چرا مردم در گذشته بیشتر عمر می کردند؟ رژیم غذایی ما چقدر بر امید به زندگی ما تأثیر می گذارد؟ به این سؤالات و بسیاری سؤالات دیگر در کتاب «آشپزخانه خدایان» پاسخ دهید. اسرار باستانی آشپزی، "ایگور پروکوپنکو پاسخ می دهد.
خواهید فهمید که چرا شراب و شیر را نوشیدنی های خدایان می نامند، قارچ ها چگونه عمر را طولانی می کنند، غذاهای گذشته چگونه بوده اند و آیا می توان امروز به روشی که قرن ها پیش می خوردند، غذا خورد. علاوه بر این، ایگور پروکوپنکو می گوید که چگونه و چرا آشپزی مدرن تقریباً تمام دستور العمل های سنتی را از دست داده است، و همچنین چه عواقبی ممکن است برای من و شما داشته باشد.
این کتاب را می توان به هر کسی که به تغذیه خود اهمیت می دهد و می خواهد طولانی تر و سالم تر زندگی کند توصیه می شود. این جمله معروف را به خاطر بسپارید: "شما همان چیزی هستید که می خورید." و این حقیقت صادقانه است.

تقویم جهانی با در نظر گرفتن زمان شروع کار اساسی در باغ و باغ سبزی در هر منطقه از کشور ما ساخته شده است. این مهلت ها توسط خود طبیعت دیکته می شود، زیرا همه چیز به گونه ای تنظیم شده است که برخی از رویدادها به شدت توسط برخی دیگر دنبال می شود. بنابراین، گلدهی برخی از گیاهان به دنبال گلدهی برخی دیگر در یک بازه زمانی مشخص است که تحت هیچ شرایط آب و هوایی در یک منطقه معین تغییر نمی کند. و طبیعت سال به سال این فاصله را سرسختانه حفظ می کند. اگر زمان شروع گلدهی گیاه سیگنال تغییر کند، زمان رسیدن میوه در گیاه کاملاً متفاوت نیز تغییر می کند، در فاصله زمانی که یک بار برای همیشه توسط طبیعت تعیین شده است.
هنگامی که نویسنده کتاب، گالینا الکساندرونا کیزیما، توجه را به این الگو جلب کرد، تصمیم گرفت تقویم کاری ایجاد کند که در هر مکان، هر سال، تقریباً در هر آب و هوایی قابل استفاده باشد.

آشپزخانه نیز برای خود علم است که بدون راهنمایی و اگر نتوانی صرفاً برای آن وقت بگذاری، نه با سال ها، بلکه با ده ها سال تجربه به دست می آید و این ده سال بی تجربگی گاه هزینه زیادی دارد، مخصوصاً برای همسران جوان، و اغلب شنیده می شود که چگونه متعاقباً، نابسامانی وضعیت، و در نتیجه، نارضایتی های مختلف در زندگی خانوادگی، بیشتر به این دلیل نسبت داده می شود که معشوقه خانه بی تجربه بود و نمی خواست درگیر شود و خودش به کارهای خانه رسیدگی کند.

گریل تنوع جشن را زنده می کند. و ما خوشحالیم که به شما کمک کنیم و دستور العمل هایی برای غذاهای گوشتی (کباب، باسترما کبابی، سوسیس)، غذاهای مرغ (مرغ شکارچی) و ماهی (کپور مست) به شما ارائه می دهیم. این بروشور همچنین حاوی توصیه هایی برای تهیه پیش غذا و دسر به صورت فیله و همچنین ماریناد، سس و لعاب است.

دستورهای زیادی برای کباب و پلو وجود دارد که هم از نظر تنوع محصولات و هم از نظر طرز تهیه با یکدیگر تفاوت دارند. این نشریه حاوی معروف ترین و جالب ترین آنها و همچنین دستور العمل های ماریناد و سس برای گوشت، مرغ و ماهی است. بخش جداگانه ای از کتاب به شرح چاشنی ها و ادویه های مورد استفاده در تهیه کباب و پلو اختصاص دارد.

اخیراً غذاهای کبابی محبوبیت زیادی پیدا کرده اند. و این تعجب آور نیست، زیرا این روش عملیات حرارتی به شما امکان می دهد نه تنها طعم محصولات، بلکه مواد مغذی موجود در آنها را نیز حفظ کنید.
دستور العمل های زیادی برای غذاهای کبابی وجود دارد که هم از نظر تنوع محصولات مورد استفاده و هم در روش های پیش فرآوری با یکدیگر متفاوت هستند. این نشریه حاوی اصلی ترین و جالب ترین آنها و همچنین دستور العمل های ماریناد و سس برای گوشت، مرغ و ماهی است.

این کتاب شما را با سنت های آشپزی ژاپن آشنا می کند. دستور پخت غذاهای سنتی و مدرن که در این کتاب گردآوری شده است، خبره های غذاهای ژاپنی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. دستورالعمل های دقیق به شما کمک می کند سوشی، ساشیمی، رول، غذاهای خوشمزه از سبزیجات، گوشت و غذاهای دریایی و شیرینی های ژاپنی اصلی را تهیه کنید. تصاویر رنگارنگ که مکمل دستور العمل ها هستند به شما می گویند که چگونه ظروف را به زیبایی و غیرمعمول تزئین کنید.

انواع کوکتل های الکلی در جهان بسیار زیاد است. اما چگونه در این دریای بی‌پایان نوشیدنی‌های پیشنهادی گم نشویم؟ این دقیقاً همان چیزی است که این کتاب به شما کمک می کند.
از صفحات آن با خوشمزه ترین و معروف ترین کوکتل های جهان و همچنین نوشیدنی های الکلی که از آنها تهیه می شود، آشنا خواهید شد. پس از خواندن این نشریه، احتمالاً می خواهید خودتان کوکتل درست کنید. دستور العمل های زیر با محاسبات دقیق مواد به این امر کمک می کند. با کمک این نشریه، بدون شک می توانید دانش خود را در مورد دنیای نوشیدنی های الکلی گسترش دهید و در طیف بی نظیر طعم ها و عطرها فرو بروید.

غذاهای ملی ایتالیا یکی از قدیمی ترین، محبوب ترین و محبوب ترین غذاهای اروپایی است. خانم خانه‌داری که می‌خواهد منوی خانگی خود را متنوع کند و عزیزانش را خوشحال کند، در این کتاب دستور العمل‌های زیادی برای پیتزای تهیه شده از پنیر، سبزیجات، ماهی و گوشت پیدا می‌کند.

در این کتاب از مجموعه محبوب "غذا در خانه"، یولیا ویسوتسکایا توصیه می کند که دسرها را نه به عنوان یک غذای معمولی، بلکه به عنوان یک غذای جادویی که فقط گاهی اوقات می توانید از عهده آن برآیید، رفتار کنید. بنابراین ، اصلاً لازم نیست که شیرینی ها را کاملاً کنار بگذارید - فقط باید یک دستور العمل را انتخاب کنید ، چیزی خوشمزه بپزید و با خود و خانواده خود رفتار کنید.

مجموعه کتاب های "غذا خوردن در خانه!" برای کسانی در نظر گرفته شده است که نسبت به ادبیات آشپزی یولیا ویسوتسکایا بی تفاوت نیستند. دستور العمل های یولیا ویسوتسکایا امکان تهیه سریع و آسان ظروف برای همه موارد را فراهم می کند - که پس از برنامه تلویزیونی معروف "غذا خوردن در خانه" محبوب شد! "و در مجموعه های موضوعی ترکیب شده اند. این کتاب از دستور العمل هایی برای تهیه غذاهای گرم تشکیل شده است. یولیا ویسوتسکایا معتقد است - "وقتی برای کل خانواده آشپزی می کنیم، غذاهای گرم مهم ترین هستند، آنها اساس یک شام خانوادگی و پشتیبانی هستند. سنت های خانوادگی."

طی چند سال گذشته، غذاهای ژاپنی اوج محبوبیت فوق العاده ای را تجربه کرده اند. در هر شهری در جهان نه تنها می توانید بسیاری از رستوران های ژاپنی، بلکه فروشگاه های تخصصی را نیز پیدا کنید که در آنها می توانید محصولات، تجهیزات آشپزخانه و مواد تشکیل دهنده "سرزمین طلوع خورشید" را پیدا کنید. بیشترین محبوبیت به سهم سوشی است که با لذت بردن از طعم آن فواید سلامتی بدون شک به ارمغان می آورید. سوشی را می توان در منوی رستوران های غیر ژاپنی نیز یافت. ما نمی‌توانیم دقیقاً به شما پاسخ دهیم که «نوریا» با «ایناری» و «مکی» با «تمکی» تفاوت دارد. با این حال، با ظهور این کتاب، همه چیز تغییر خواهد کرد، زیرا این کتاب یک راهنمای کامل برای سوشی است.

بسیاری از خوانندگان، طرفداران کار نویسنده داریا دونتسووا، زمانی که نویسنده بسیاری از آثار شگفت انگیز در ژانر "کارآگاه ایرونی" کتابی منتشر کرد - مجموعه ای از دستور العمل های آشپزی، کاملا شگفت زده شدند. خود نویسنده در توضیح این موضوع گفت که همیشه در آشپزی ضعف دارد و دستور پخت غذاهای خوشمزه را جمع آوری کرده است که برای توجه شما خواننده عزیز به زبان ساده کتابی را در قالب الکترونیکی مناسب برای ما به اشتراک گذاشته است خواندن، نشستن پشت صفحه کامپیوتر..

دستور العمل های ساده یک کمک عالی برای آشپزی تازه کار است.

این برنامه برای عاشقان آشپزی در نظر گرفته شده است که به شدت می خواهند این مهارت را بیاموزند. برای جلوگیری از هدر دادن پول در کتاب های آشپزی کاغذی، از برنامه Simple Recipes برای اندروید استفاده کنید.

رابط و کاتالوگ

این برنامه دارای یک رابط کاربری بسیار ساده است. فقط چیز اصلی در اینجا جمع آوری شده است - کاتالوگ دستور العمل ها و ابزار جستجو. برای کسانی که نمی دانند از کجا شروع کنند، توصیه می کنیم شروع به مطالعه دسته بندی ها کنند: "غذاهای گوشتی"، "سالادها"، "سوپ ها و آبگوشت ها"، "پیش غذاها"، "غذاهای اصلی"، "صبحانه ها"، "دسرها" ، " پیتزا " ، " خمیر " " شیرینی خانگی " و " نوشیدنی ".

در میان توابع جالب، ما به توانایی جستجو بر اساس ترکیب اشاره می کنیم. یک یا چند محصول را مشخص کنید و Simple Recipes لیستی از دستور العمل های مطابق را نشان می دهد و مواد منطبق را با رنگ روشن برجسته می کند.

هدف

اپلیکیشن Simple Recipes نه تنها برای بزرگسالان، بلکه برای کودکان نیز قابل استفاده است. با کمک آن، زنان خانه دار جوان این فرصت را دارند که با پیدا کردن چیزی ساده اما بسیار خوشمزه برای صبحانه یا شام، والدین خود را با مهارت های آشپزی خود خوشحال کنند. زنان خانه دار با تجربه دستور العمل های جدیدی را در پایگاه داده پیدا می کنند، اما برای آشپزهای تازه کار این برنامه بسیار مفید خواهد بود.

می توانید آن را به صورت کاملا رایگان دانلود و استفاده کنید.

ویژگی های کلیدی

  • مجموعه ای بزرگ از دستور العمل ها برای انواع دسته های غذا؛
  • جستجو بر اساس دسته، نام یا مواد تشکیل دهنده؛
  • ایجاد نشانک برای دسترسی سریع؛
  • خواندن راهنمای گام به گام برای هر دستور غذا؛
  • بدون اتصال به شبکه کار کنید؛
  • سازگار با تمام نسخه های فعلی اندروید

23
آوریل
2019

غذاهای اتحاد جماهیر شوروی (والنتینا ایلیانکووا، الکساندر کورنیوگین)


نویسنده: والنتینا ایلیانکووا، الکساندر کورنیوگین
سال انتشار: 2017-2019
ژانر: آشپزی

زبان روسی
تعداد کتاب: 8 کتاب
توضیحات: هر ملتی شیوه زندگی منحصر به فرد خود، آیین ها، آداب و رسوم، رقص ها، ترانه ها، افسانه ها، افسانه های خود را دارد. داستان‌های مکتوب و شفاهی درباره فرهنگ، آداب و رسوم، اخلاق، شیوه زندگی، اعتقادات و عادات مردم همیشه توجه زیادی را به خود جلب می‌کند. زندگی همسایگان دور یا نزدیک ما در کشور با همه جلوه هایش برای همه جالب است. یکی از این جلوه ها آشپزی است - یکی از...


09
فوریه
2019

بوخلو (ارکین توزم محمدوف)

شابک: 978-5-04-088898-6 شراب ها و نوشیدنی های جهان

نویسنده: ارکین توزمخمدوف
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی، نوشیدنی های الکلی
ناشر: انتشارات E
زبان روسی
تعداد صفحات: 288
توضیحات: این اثر با عنوان تکان دهنده “Booze” در خور توجه خوانندگان است. نویسنده آن به طور گسترده ای در میان کارشناسان شراب و آماتور شناخته شده است. این کتاب که نه تنها با آگاهی از موضوع، بلکه با طنز، از زاویه ای غیرمنتظره و با تصویرگری کاریکاتوریست مشهور الکسی مرینوف نوشته شده است، برای افرادی که از منافقین به دور هستند یک شگفتی واقعی است...


23
دسامبر
2018

غذاهای کریسمس از غذاهای ارتدکس (اولگ اولخوف)

شابک: 978-5-699-98840-2, آشپزی. آشپزی نویسنده
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: اولگ اولخوف
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 160
توضیحات: "در این کتاب می‌خواهم با خوانندگانم درباره غذای مسیحی در کریسمس صحبت کنم که از روزهای اول روزه شروع می‌شود و با عید عیسی مسیح ختم می‌شود." اولگ اولخوف، سرآشپز صومعه دانیلوف مسکو، در این کتاب پیشنهاد می کند که ما نه تنها در مورد غذاهایی صحبت کنیم که در روزهای جشن تولد، در خود کریسمس و بعد از آن تهیه می شوند. او مانند یک کلیسا است که صحبت می کند ...


23
دسامبر
2018

خوشمزه ترین کلوچه ها و شیرینی زنجبیلی برای سفره سال نو (A. Bratusheva)

شابک: 978-5-699-91258-2, آشپزی. مجموعه سال نو
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: A. Bratusheva
سال ساخت: 2016
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 64
توضیحات: در این کتاب بیش از 25 نوع کلوچه و شیرینی زنجبیلی پیدا خواهید کرد که می توانید با چای میل کنید، کودکان را پذیرایی کنید و در نهایت درخت کریسمس را تزئین کنید! ترد، معطر، ترد، چه بیسکویت ساوویاردی هوادار، چه کلوچه هل تند یا نان زنجبیلی سیاه روسی - این شیرینی ها و سایر شیرینی ها فقط منتظر امتحان هستند! اسکرین شات ها


22
دسامبر
2018

مجموعه طلایی دستور العمل های Encore. شماره 2. سفره سال نو و کریسمس (تیم نویسندگان)

شابک: 978-5-4346-0542-7، مجموعه دستور العمل های انکور طلایی
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: تیم نویسندگان
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Slog
زبان روسی
تعداد صفحات: 80
توضیحات: "مجموعه دستور العمل انکور طلایی" چیست؟ این مجموعه ای از دستور العمل های آشپزی است. اما ساده نیست! و آنهایی که واکنش‌های طوفانی را از خوانندگان روزنامه «خودآشپزی سفره‌ای» برانگیخت و نقدها و قدردانی از نویسندگان را تحسین کرد. همه آنها در مجموعه "Encore Recipes" منتشر شده اند و قلب های طولانی و محکمی را به دست آورده اند. آنها که مکرراً توسط هیئت داوران خوانندگان آزمایش و تأیید شده اند، حقیقت را تشکیل می دهند ...


22
دسامبر
2018

میز کریسمس. خوشمزه ترین خوراکی ها (نینا بوریسووا)

شابک: 978-5-91761-268-3
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: نینا بوریسووا
سال ساخت: 2014
ژانر: آشپزی
ناشر: Nikea
زبان روسی
تعداد صفحات: 48
توضیحات: این آلبوم حاوی دستور العمل هایی برای غذاهای کریسمس است. برای راحتی، منوهای آماده ناهار تعطیلات ارائه شده است تا بتوانید گزینه مورد علاقه خود را انتخاب کنید یا غذاهای مختلف را به سلیقه خود ترکیب کنید. برای همه دستور العمل ها، زمان پخت و سطح دشواری، و همچنین محتوای کالری ظرف آماده نشان داده شده است. دستورالعمل های گام به گام و نکات مفید به هر کدبانویی کمک می کند تا خودش را آماده کند.


20
اما من
2018

دایره المعارف غذاهای تعطیلات (گالینا پوسکربیشوا)

شابک: 978-5-04-092516-2, Poskrebysheva. دایره المعارف آشپزی خانگی
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: گالینا پوسکربیشوا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 170
توضیحات: انتشارات منحصر به فرد "دایره المعارف غذاهای جشن"، جمع آوری بهترین دستور العمل های استاد معروف آشپزی گالینا ایوانونا پوسکربیشوا، عضو انجمن هنرمندان آشپزی مسکو، برنده مدال نقره VDNKh، نویسنده کتاب های محبوب، یک پرفروش واقعی است. . گالینا ایوانونا پس از سالها کار در پزشکی عملی، بیش از 35 مورد از آنها را به مطالعه اختصاص داد.


19
اما من
2018

سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و شور (E. Levasheva (ویرایشگر))

ISBN: 978-5-69-956998-4, Cooking My Culinary Library
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: ای. لواشوا (ویرایشگر)
سال ساخت: 2012
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 128
توضیحات: سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و نمکی. آشپزی با لذت محتویات E. Enenko سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و نمکی سس برای آماده سازی سرکه سالاد سرکه نان سرکه شراب سرکه کشمش سرکه آبجو قرمز سرکه سیب سرکه توت سرکه زودرس تمشک سرکه سرکه...


19
اما من
2018

بهترین دستور العمل های سوسیس خانگی (ایرینا زایتسوا)

شابک: 978-5-38-604829-7، فانتزی های آشپزی
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: ایرینا زایتسوا
سال ساخت: 2012
ژانر: آشپزی
ناشر: Ripol-Classic
زبان روسی
تعداد صفحات: 252
توضیحات: سوسیس بخشی از رژیم غذایی اکثر افراد مدرن است. امروزه بر کسی پوشیده نیست که سوسیس های فروخته شده در فروشگاه ها حاوی مواد افزودنی مضر زیادی هستند. علاوه بر این، بسیاری از انواع بر اساس GOST ساخته نمی شوند، بلکه فقط با توجه به مشخصات فنی. اما این بدان معنا نیست که شما باید این محصول را برای همیشه کنار بگذارید. در صورت تمایل می توانید یاد بگیرید که چگونه ...


05
اما من
2018

غذاهای روسی من غذاهای سنتی (Glebova Elena)

شابک: 978-5-699-86036-4
سری: آشپزی. تمام دنیا در آشپزخانه شماست
فرمت: PDF، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: گلبووا النا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 272
توضیحات: برای مردم مدرن، غذاهای روسی که اجداد ما هر روز می خوردند، بسیار مرموزتر از پیتزا و کروسانت شده اند. بسیاری از غذاهای جالب و شگفت‌انگیز خوشمزه در کتاب‌های آشپزی قدیمی گم شده‌اند. در این کتاب، النا گلبووا به شما می گوید که قرن ها در روسیه چه می پختند و می خوردند. و البته پ...


05
اما من
2018

70 بهترین دستور پخت نان بدون گلوتن. سالم، خوشمزه، ساده (آنا بهنکه)

شابک: 9785449041036
فرمت: PDF، RTF
کیفیت: طرح بندی یا متن انتشار (کتاب الکترونیکی)
نویسنده: آنا بهنکه
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 74
توضیحات: این کتاب حاوی بهترین دستور العمل های پخت نان بدون گلوتن است. تعجب خواهید کرد که چقدر پختن نان در خانه آسان است. دستور العمل ها و همچنین نکات و توصیه های ارائه شده در کتاب به شما امکان می دهد نان بدون گلوتن سالم، خوش طعم و معطر را برای همه مناسبت ها تهیه کنید - برای سرو با پیش غذا، غذای اول و دوم، چای و قهوه. اگر از یک رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی می کنید و برنامه ای ندارید...


05
اما من
2018

کواسوار (Frolov E.I.)

فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: Frolov E.I.
سال ساخت: 1909
ژانر: آشپزی
ناشر: سن پترزبورگ. چاپخانه P.F. ووشچینسایا
زبان: روسی (پیش از اصلاحات)
تعداد صفحات: 160
توضیحات: کواس بویارسکی. کواس نان، میوه و توت؛ عسل، آب میوه، شربت؛ آبجو و انواع نوشابه های خانگی و تجاری. تمام دستور العمل های ارائه شده در کتاب برای تهیه کواس، سوپ کلم، عسل، آبجو و غیره. بسته به اینکه برای چه برای مصارف خانگی یا صنعتی آماده می شوند، می توانند در صورت لزوم کاهش یا افزایش یابند.


05
اما من
2018

محصولات پخته شده شیرین با خمیر مایه (تاتیانا آورووا)

سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 62
توضیحات: جوهر خلاقیت تبدیل انتزاعی به هدف است. در هنر شیرینی پزی، خلق کردن اساساً شکل و طعم دادن به مواد حجیم و روان است. و این جادو است! آشپزی در واقع ساده و هیجان انگیز است و مرموزترین چیز این است که حتی پیچیده ترین محصولات نیز به ساده ترین محصولات نیاز دارند: آرد، شکر، تخم مرغ، کره. امیدوارم این کتاب به شما کمک کند که شما را خوشحال و شگفت زده کند ...

05
اما من
2018

دستور العمل های آشپزی از کتابی در مورد غذاهای خوشمزه و سالم (Damaskina G.B. (ed.))

فرمت: PDF، OCR بدون خطا
نویسنده: داماسکینا جی.بی. (ویرایش)
سال ساخت: 1964
ژانر: آشپزی
ناشر: صنایع غذایی
زبان روسی
تعداد صفحات: 441
توضیحات: "کتاب غذاهای خوشمزه و سالم" که در سال 1952 منتشر شد، در سال های 1953، 1954، 1955، 1961 و 1963 تجدید چاپ شد. تیراژ کل همه نشریات 3.5 میلیون نسخه بود. با این حال، با توجه به نامه‌های متعدد دریافتی از سوی انتشارات، تقاضای مردم برای این کتاب برآورده نمی‌شود. انتشارات که می خواست تقاضای مردم را در سریع ترین زمان ممکن برآورده کند، تصمیم گرفت دستور العمل های آشپزی موجود در کتاب را به طور جداگانه منتشر کند. دستور پخت نشان می دهد ...


23
آوریل
2019

غذاهای اتحاد جماهیر شوروی (والنتینا ایلیانکووا، الکساندر کورنیوگین)


نویسنده: والنتینا ایلیانکووا، الکساندر کورنیوگین
سال انتشار: 2017-2019
ژانر: آشپزی

زبان روسی
تعداد کتاب: 8 کتاب
توضیحات: هر ملتی شیوه زندگی منحصر به فرد خود، آیین ها، آداب و رسوم، رقص ها، ترانه ها، افسانه ها، افسانه های خود را دارد. داستان‌های مکتوب و شفاهی درباره فرهنگ، آداب و رسوم، اخلاق، شیوه زندگی، اعتقادات و عادات مردم همیشه توجه زیادی را به خود جلب می‌کند. زندگی همسایگان دور یا نزدیک ما در کشور با همه جلوه هایش برای همه جالب است. یکی از این جلوه ها آشپزی است - یکی از...


09
فوریه
2019

بوخلو (ارکین توزم محمدوف)

شابک: 978-5-04-088898-6 شراب ها و نوشیدنی های جهان

نویسنده: ارکین توزمخمدوف
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی، نوشیدنی های الکلی
ناشر: انتشارات E
زبان روسی
تعداد صفحات: 288
توضیحات: این اثر با عنوان تکان دهنده “Booze” در خور توجه خوانندگان است. نویسنده آن به طور گسترده ای در میان کارشناسان شراب و آماتور شناخته شده است. این کتاب که نه تنها با آگاهی از موضوع، بلکه با طنز، از زاویه ای غیرمنتظره و با تصویرگری کاریکاتوریست مشهور الکسی مرینوف نوشته شده است، برای افرادی که از منافقین به دور هستند یک شگفتی واقعی است...


23
دسامبر
2018

غذاهای کریسمس از غذاهای ارتدکس (اولگ اولخوف)

شابک: 978-5-699-98840-2, آشپزی. آشپزی نویسنده
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: اولگ اولخوف
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 160
توضیحات: "در این کتاب می‌خواهم با خوانندگانم درباره غذای مسیحی در کریسمس صحبت کنم که از روزهای اول روزه شروع می‌شود و با عید عیسی مسیح ختم می‌شود." اولگ اولخوف، سرآشپز صومعه دانیلوف مسکو، در این کتاب پیشنهاد می کند که ما نه تنها در مورد غذاهایی صحبت کنیم که در روزهای جشن تولد، در خود کریسمس و بعد از آن تهیه می شوند. او مانند یک کلیسا است که صحبت می کند ...


23
دسامبر
2018

خوشمزه ترین کلوچه ها و شیرینی زنجبیلی برای سفره سال نو (A. Bratusheva)

شابک: 978-5-699-91258-2, آشپزی. مجموعه سال نو
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: A. Bratusheva
سال ساخت: 2016
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 64
توضیحات: در این کتاب بیش از 25 نوع کلوچه و شیرینی زنجبیلی پیدا خواهید کرد که می توانید با چای میل کنید، کودکان را پذیرایی کنید و در نهایت درخت کریسمس را تزئین کنید! ترد، معطر، ترد، چه بیسکویت ساوویاردی هوادار، چه کلوچه هل تند یا نان زنجبیلی سیاه روسی - این شیرینی ها و سایر شیرینی ها فقط منتظر امتحان هستند! اسکرین شات ها


22
دسامبر
2018

مجموعه طلایی دستور العمل های Encore. شماره 2. سفره سال نو و کریسمس (تیم نویسندگان)

شابک: 978-5-4346-0542-7، مجموعه دستور العمل های انکور طلایی
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: تیم نویسندگان
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Slog
زبان روسی
تعداد صفحات: 80
توضیحات: "مجموعه دستور العمل انکور طلایی" چیست؟ این مجموعه ای از دستور العمل های آشپزی است. اما ساده نیست! و آنهایی که واکنش‌های طوفانی را از خوانندگان روزنامه «خودآشپزی سفره‌ای» برانگیخت و نقدها و قدردانی از نویسندگان را تحسین کرد. همه آنها در مجموعه "Encore Recipes" منتشر شده اند و قلب های طولانی و محکمی را به دست آورده اند. آنها که مکرراً توسط هیئت داوران خوانندگان آزمایش و تأیید شده اند، حقیقت را تشکیل می دهند ...


22
دسامبر
2018

میز کریسمس. خوشمزه ترین خوراکی ها (نینا بوریسووا)

شابک: 978-5-91761-268-3
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: نینا بوریسووا
سال ساخت: 2014
ژانر: آشپزی
ناشر: Nikea
زبان روسی
تعداد صفحات: 48
توضیحات: این آلبوم حاوی دستور العمل هایی برای غذاهای کریسمس است. برای راحتی، منوهای آماده ناهار تعطیلات ارائه شده است تا بتوانید گزینه مورد علاقه خود را انتخاب کنید یا غذاهای مختلف را به سلیقه خود ترکیب کنید. برای همه دستور العمل ها، زمان پخت و سطح دشواری، و همچنین محتوای کالری ظرف آماده نشان داده شده است. دستورالعمل های گام به گام و نکات مفید به هر کدبانویی کمک می کند تا خودش را آماده کند.


20
اما من
2018

دایره المعارف غذاهای تعطیلات (گالینا پوسکربیشوا)

شابک: 978-5-04-092516-2, Poskrebysheva. دایره المعارف آشپزی خانگی
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: گالینا پوسکربیشوا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 170
توضیحات: انتشارات منحصر به فرد "دایره المعارف غذاهای جشن"، جمع آوری بهترین دستور العمل های استاد معروف آشپزی گالینا ایوانونا پوسکربیشوا، عضو انجمن هنرمندان آشپزی مسکو، برنده مدال نقره VDNKh، نویسنده کتاب های محبوب، یک پرفروش واقعی است. . گالینا ایوانونا پس از سالها کار در پزشکی عملی، بیش از 35 مورد از آنها را به مطالعه اختصاص داد.


19
اما من
2018

سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و شور (E. Levasheva (ویرایشگر))

ISBN: 978-5-69-956998-4, Cooking My Culinary Library
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: ای. لواشوا (ویرایشگر)
سال ساخت: 2012
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 128
توضیحات: سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و نمکی. آشپزی با لذت محتویات E. Enenko سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و نمکی سس برای آماده سازی سرکه سالاد سرکه نان سرکه شراب سرکه کشمش سرکه آبجو قرمز سرکه سیب سرکه توت سرکه زودرس تمشک سرکه سرکه...


19
اما من
2018

بهترین دستور العمل های سوسیس خانگی (ایرینا زایتسوا)

شابک: 978-5-38-604829-7، فانتزی های آشپزی
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: ایرینا زایتسوا
سال ساخت: 2012
ژانر: آشپزی
ناشر: Ripol-Classic
زبان روسی
تعداد صفحات: 252
توضیحات: سوسیس بخشی از رژیم غذایی اکثر افراد مدرن است. امروزه بر کسی پوشیده نیست که سوسیس های فروخته شده در فروشگاه ها حاوی مواد افزودنی مضر زیادی هستند. علاوه بر این، بسیاری از انواع بر اساس GOST ساخته نمی شوند، بلکه فقط با توجه به مشخصات فنی. اما این بدان معنا نیست که شما باید این محصول را برای همیشه کنار بگذارید. در صورت تمایل می توانید یاد بگیرید که چگونه ...


05
اما من
2018

غذاهای روسی من غذاهای سنتی (Glebova Elena)

شابک: 978-5-699-86036-4
سری: آشپزی. تمام دنیا در آشپزخانه شماست
فرمت: PDF، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: گلبووا النا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 272
توضیحات: برای مردم مدرن، غذاهای روسی که اجداد ما هر روز می خوردند، بسیار مرموزتر از پیتزا و کروسانت شده اند. بسیاری از غذاهای جالب و شگفت‌انگیز خوشمزه در کتاب‌های آشپزی قدیمی گم شده‌اند. در این کتاب، النا گلبووا به شما می گوید که قرن ها در روسیه چه می پختند و می خوردند. و البته پ...


05
اما من
2018

70 بهترین دستور پخت نان بدون گلوتن. سالم، خوشمزه، ساده (آنا بهنکه)

شابک: 9785449041036
فرمت: PDF، RTF
کیفیت: طرح بندی یا متن انتشار (کتاب الکترونیکی)
نویسنده: آنا بهنکه
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 74
توضیحات: این کتاب حاوی بهترین دستور العمل های پخت نان بدون گلوتن است. تعجب خواهید کرد که چقدر پختن نان در خانه آسان است. دستور العمل ها و همچنین نکات و توصیه های ارائه شده در کتاب به شما امکان می دهد نان بدون گلوتن سالم، خوش طعم و معطر را برای همه مناسبت ها تهیه کنید - برای سرو با پیش غذا، غذای اول و دوم، چای و قهوه. اگر از یک رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی می کنید و برنامه ای ندارید...


05
اما من
2018

کواسوار (Frolov E.I.)

فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: Frolov E.I.
سال ساخت: 1909
ژانر: آشپزی
ناشر: سن پترزبورگ. چاپخانه P.F. ووشچینسایا
زبان: روسی (پیش از اصلاحات)
تعداد صفحات: 160
توضیحات: کواس بویارسکی. کواس نان، میوه و توت؛ عسل، آب میوه، شربت؛ آبجو و انواع نوشابه های خانگی و تجاری. تمام دستور العمل های ارائه شده در کتاب برای تهیه کواس، سوپ کلم، عسل، آبجو و غیره. بسته به اینکه برای چه برای مصارف خانگی یا صنعتی آماده می شوند، می توانند در صورت لزوم کاهش یا افزایش یابند.


05
اما من
2018

محصولات پخته شده شیرین با خمیر مایه (تاتیانا آورووا)

سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 62
توضیحات: جوهر خلاقیت تبدیل انتزاعی به هدف است. در هنر شیرینی پزی، خلق کردن اساساً شکل و طعم دادن به مواد حجیم و روان است. و این جادو است! آشپزی در واقع ساده و هیجان انگیز است و مرموزترین چیز این است که حتی پیچیده ترین محصولات نیز به ساده ترین محصولات نیاز دارند: آرد، شکر، تخم مرغ، کره. امیدوارم این کتاب به شما کمک کند که شما را خوشحال و شگفت زده کند ...

05
اما من
2018

دستور العمل های آشپزی از کتابی در مورد غذاهای خوشمزه و سالم (Damaskina G.B. (ed.))

فرمت: PDF، OCR بدون خطا
نویسنده: داماسکینا جی.بی. (ویرایش)
سال ساخت: 1964
ژانر: آشپزی
ناشر: صنایع غذایی
زبان روسی
تعداد صفحات: 441
توضیحات: "کتاب غذاهای خوشمزه و سالم" که در سال 1952 منتشر شد، در سال های 1953، 1954، 1955، 1961 و 1963 تجدید چاپ شد. تیراژ کل همه نشریات 3.5 میلیون نسخه بود. با این حال، با توجه به نامه‌های متعدد دریافتی از سوی انتشارات، تقاضای مردم برای این کتاب برآورده نمی‌شود. انتشارات که می خواست تقاضای مردم را در سریع ترین زمان ممکن برآورده کند، تصمیم گرفت دستور العمل های آشپزی موجود در کتاب را به طور جداگانه منتشر کند. دستور پخت نشان می دهد ...


اشتراک گذاری